Yozgat’ın yetiştirdiği önemli değerlerden biri olan Önder Alpaslan, 2021 yılının Ocak ayında Covid-19 nedeniyle tedavi gördüğü Yozgat Şehir Hastanesi’nde hayatını kaybetmişti. Aradan geçen zamana rağmen Alpaslan’ın adı, hem memleketinde hem de Avrupa’daki Türk toplumu içinde saygı ve minnetle anılmaya devam ediyor. Vefatının yıl dönümü, onu tanıyanlar için bir hüzün tarihi olduğu kadar, vefanın ve hatırlamanın da sembolü niteliği taşıyor.
Hayatını yalnızca iş dünyasına değil, mazlum coğrafyalara uzanan yardım faaliyetlerine adayan Alpaslan, sınırlar ötesine taşan duruşuyla gönüllerde iz bırakan bir isim oldu. Özellikle Türk dünyasına yönelik çalışmaları ve insani yardım organizasyonlarındaki aktif rolü, onu yalnızca bir iş insanı değil, aynı zamanda bir dava ve gönül adamı olarak öne çıkardı.